• Jan Ribbhagen med matsilver av yppersta kvalitet, tillverkat av Lorentz Wilhelm Fougberg i Borås 1852.
  • Det är något visst med klassiska silverbestick. Här Maria, en av våra mest spridda modeller.
  • 1500-talssked med kort skaft.

Satsa på silver

Av Gunilla Marklund Foto Thomas Carlgren
Matsilver ger maffig tyngd och glamour åt det dukade bordet. Silverexperten Jan Ribbhagen ger tips och råd.

Äkta matsilver hör till våra mest gedigna traditioner – kanske för att skönhet och funktion förenas så sällsynt väl i glänsande vackra silverbestick. Matsilver har också en spännande och brokig historia. Det har funnits tider då det var ett rent betalningsmedel och något
som man kunde visa upp som tecken på rikedom – men framför allt har matsilver alltid varit ett suveränt bruksföremål.
– Länge använde vi handen och en vass kniv när vi åt. Seden att äta med kniv, gaffel och sked kom hit från förmögna familjer i Venedig i slutet av 1500-talet, berättar Jan Ribbhagen, delägare i den anrika antikhandeln Kurt Ribbhagen i Stockholm och silverexpert.
Vid slutet av 1500-talet började man formge bestick, och från och med rokokon blev matsilver vanligt hos välbärgade.
Vid slutet av 1800-talet, med den nya tillverkningstekniken, tog matsilvertrenden rejäl fart.
– Alla som hade råd skulle äta med silver.

  • ROKOKO. Stilen kännetecknas av släta modeller med räfflor längs skaftet och med insvängd snibb i änden.
  • SENGUSTAVIANSK. Svensk rund heter den här bestickmodellen med tydlig gustaviansk känsla.
  • EMPIER. Empirens modeller är i stort sett samma som under rokokotiden. Snäckmodellen introducerades också.
  • EMPIR. Det här är en senare variant på Svensk rund och tidstypisk för empir.
  • NYROKOKO. Modellerna heter Olga, Nya Olga, Engelsk snäck och Ny engelsk snäck.
  • NYROKOKO. Franska liljan, här med mönster skapat av Frans Holm i Vadstena 1870. Den andra modellen heter Engelsk snäck.
  • BLANDADE STILAR. Slutet av 1800-talet och början av 1900-talet hade snabba mode-svängningar.
  • FUNKTIONALISM. Under denna tid inleddes det moderna silversmidet.

I dag  anas ett nytt uppsving för matsilver, framförallt uppskattas det för sin skönhet.
Varför håller svenskt silver så hög klass?
– Det finns en lång silvertradition. Ända sedan 1628, då Sverige blev stormakt, har vi haft ett rykte om oss i världen att vara bra på silver, säger Jan Ribbhagen som har sin egen favorit klar.
– Våra härliga bägare,  som bara finns i Sverige, är unika och betingar ett högt värde.
Under stormaktstiden kom många tyska smeder till Sverige, förklarar han.
– Varenda smed hade ett tyskt namn på den tiden, och vi fick hela deras kunskap om silver.

stamplar

Sverige införde också tidigt ett stämplingssystem som garanterar äktheten. Vi fick den berömda kattfoten och 1759 infördes även årsbokstavsstämpling.
– Det gjorde att man inte behövde vara expert för att se om silvret var äkta. Alla kunde se kattfotsstämpeln.
Är det några särskilda föremål eller stilar som du kan tipsa om?
– Klassiskt matsilver från 1800-talet har alltid haft sin grupp av köpare. Annars är intresset för moderna bestick väldigt stort i dag. Framför allt yngre köper det släta, moderna från 1950-talet. Serien Rosenholm från 1930-talet är också poppis.

Kommentarer

Kommentera

Nominerade till Årets förnyare: C/O Stockholm, magasinet Scandinavian Retro och Modernisten.com.

De kan vinna The Collector’s Award!

Nu är nomineringarna till årets antikpriser klara! Här är de nio samlare, antikhandlare och nydanare som har chansen att ta emot ett pris vid galakvällen på Antikmässan den 16 februari.

Så fick den gamla gården åter liv igen

På Skansen döljer det sig en riktigt unik 1700-tals pärla, Tottieska malmgården som har genomgått en omfattande restaurering sedan år 2012, hade i helgen speciellt öppet i samband med Skansens 125års firande under tisdagen. Det finns än mycket kvar att göra med möblering och dekoration, spännande blir det att se slutresultatet då de öppnar åter i 2018. Bland […]

Kungliga Borgen ligger på Ladulåsgärdet i Stockholm.

Kalasfint på Kungliga Borgen

I den Kungliga Borgen, KARL XIV Johans luftiga empirpaviljon på Gärdet i Stockholm, har fyra antikhandlare möblerat upp var sitt vardagsrum utifrån sina egna personliga inredningsfilosofier. Resultatet ser du i augustinumret av Gods & Gårdar.

SIGER1

Samlaren på Siger

De äldsta delarna av gotlandsgården Siger byggdes på 1700-talet. Här bor Joakim Hansson, finlandssvensk konsthistoriker och antikvarie, med en unik samling antikviteter, böcker - och kakelugnar.

Hallwylska museet. i Stockholm visade i höstas en privatsamling med bland annat kaméer. De fint mejslade gestalterna som träder fram ur medaljongen är åtråvärda för samlare

5 heta smyckestrender

En kysk kamé det är nästa stora trend i smyckeskrinet. Det spår trendanalytiker. Här är fem heta smyckestips för dig som gillar antikt & vintage.