Ost1

Skärgårdens bästa ost

Jag har varit ute på Rindö och smakat underbar skärgårdsost!
Det småskaliga mejeriet ligger i den före detta maskinverkstan på gamla regementsområdet, KA 1 i Oskar Fredriksborg, Rindö Hamn och här ystas det mjölk från kor i Roslagen.

Min favorit är nog Möja eller Rindö Ädel. I nästa nummer av Gods & Gårdar finns ostarna med i vårt stora fina julreportage.

Ostmakeriet på Rindö.

Ostmakeriet på Rindö.

Kommentarer

Kommentera