Kvällssol

Skön fredag!

Personligt, 29 augusti, 2014

Efter en härlig vecka vill jag lite kort passa på att önska er en fin fredagskväll. Än är det tillräckligt varmt för att sitta och mysa en stund i kvällsolen, vilket jag tänker göra nu.

Så mysigt att kunna njuta av kvällsljuset och stillheten.

Så mysigt att kunna njuta av kvällsljuset och stillheten. I kväll ska det bli härligt fredagsmys med barnen!

 

Kommentera
Etiketter: Fredag, Kvällsol
Prästgården

Besök på Zeta trädgård

Resor & shopping, 27 augusti, 2014

Efter att ha spenderat gårdagen i ett regnigt Stockholm kändes det härligt att vakna upp på en solig och underbart stillsam prästgård. Men trots regnet i går blev det en jättetrevlig dag med ett besök på LRF och Gods & Gårdars nya och superfina lokaler, och så en sväng förbi Zetas Trädgård.

Jag hade sällskap av min väninnan Therese (Pampas lyckliga ägarinna) som av något konstigt skäl hade hjärtat i halsgropen med mig som chaufför. Måhända har mitt sätt att köra i storstaden påverkats av att jag bott många år i New York och Paris?

Hur som helst överlevde vi båda resan och kom hem glada och fulla av inspiration!

Jag älskar hur vinrankorna, nu ett år gamla, har börjat leta sig in genom staketet. För hundra år sedan var trappan nästan täckt av vinrankor, vilket måste ha gett en skön skugga soliga dagar.

Jag älskar hur vinrankorna, nu ett år gamla, har börjat leta sig in genom staketet. För hundra år sedan var trappan nästan täckt av vinrankor, vilket måste ha gett en skön skugga soliga dagar.

Therese och jag passade på att göra vårt första men troligen inte sista besök på Zetas - finsmakarens trädgård - som ligger i Segeltorp strax utanför Stockholm.  Här fanns det massor av fint att titta på, men vädret gjorde att vi höll oss till det som var under tak.

I går passade Therese och jag på att göra vårt första men troligen inte sista besök på Zetas – finsmakarens trädgård – som ligger i Segeltorp strax utanför Stockholm. Där fanns det massor av fint att titta på, men vädret gjorde att vi höll oss till det som var under tak.

Här fanns många annorlunda och vackra krukväxter.

Där fanns många annorlunda och vackra krukväxter.

Grönt är helt enkelt skönt.

Grönt är helt enkelt skönt.

Vackert gröna och handgjorda krukor.

Vackert gröna och handgjorda krukor.

Enkla buketter i stora eller små vaser

Fina ljuslyktor och enkla buketter i stora eller små vaser.

En lång glasvas med små hål att stoppa ner enskilda blommor i. Så söt!

En lång glasvas med små hål att stoppa ner enskilda blommor i. 

Ute fanns många prydliga rader av fina höstblommor och även mängder av perenner.

Ute fanns många prydliga rader av fina höstblommor och även mängder av perenner.

Vi skyndade oss genom höstrusket och upp till Zetas mysiga café.

Vi skyndade oss genom höstrusket och upp till Zetas mysiga café.

Några hurtiga individer trotsade vädret och satt ute under parasoll och fikade. Visserligen var blomdekorationerna förtjusande, men vi ville in!

Några hurtiga individer trotsade vädret och satt ute under parasoll och fikade. Visserligen var blomdekorationerna förtjusande, men vi ville in!

Här var det varmt och mysigt och dessutom gott!

I cafét var det varmt och mysigt och dessutom gott. Hit kommer vi tillbaka igen!

I dag kom sommaren tillbaka igen, och det hoppas vi håller i sig!

Tillbaka till prästgården och till sommarvädert igen, och det hoppas jag håller i sig. Här måste det hinnas måla färdigt innan det verkligen blir höst!

 

Kommentera
Pampas och jag

Bästa ridvädret

Hästar, 24 augusti, 2014

Nu är det perfekt ridväder och det har jag tagit tillvara på de senaste dagarna. Att bli våt av enstaka regnskurar är mycket trevligare än att bli stekt i trettio graders värme på en dammande ridbana.  Jag måste bara passa mig så att pampige Pampas och jag inte hamnar i en hagelskur, då det är full fart på andjaken på Stora Sundby och det kan smälla rejält runt ridbanan ibland.

Nu har jag ridit Pampas ett tag och det börjar klicka ordentligt mellan oss. Snart är det dags att bege oss till någon duktig tränare och få lite stöd och peppning. Det ska bli jätteroligt!

Jag hoppas ni läsare också haft en fin helg!

Pampas är hela 1.76 cm i mankhöjd och även om han är en välriden och känslig häst så är det lång ifrån att bara åka med.  Men min kondis blir allt bättre och vi börjar få förtroende för varandra. Nu börjar det bli riktigt roligt att rida!

Pampas är hela 1.76 cm i mankhöjd och även om han är en välriden och känslig häst så är det lång ifrån att bara åka med. Men min kondis blir allt bättre och vi börjar få förtroende för varandra. Nu börjar det bli riktigt roligt att rida!

Självklart är min labrador med i stallet. Men vem är den där smala hunden som skuttar över Tosie? Det är knappt så mor Tosie känner igen sin dotter.

Självklart är min labrador med i stallet. Men vem är den där smala hunden som skuttar över Tosie? Det är knappt så mor Tosie känner igen sin dotter.

För er som undrat hur en lurvig labradoodle ser ut under allt fluff så har ni svaret här. Ett ganska sorgligt svar. Stackars Bessie. Men hon ska utbildas till apportör nu under jaktsäsongen och behöver ha en snabbtorkande päls.

För er som undrat hur en lurvig labradoodle ser ut under allt fluff så har ni svaret här. Ett ganska sorgligt svar. Stackars Bessie. Men hon ska utbildas till apportör nu under jaktsäsongen och behöver ha en snabbtorkande päls.

Så här söt och rufsig var Bessie (som busar med mamma Tosie) innan hon hamnade hos frisören. Vilken tur pälsen kommer at växa ut igen!

Så här söt och rufsig var Bessie (som busar med mamma Tosie) innan hon hamnade hos frisören. Vilken tur pälsen kommer att växa ut igen!

Hemma på prästgården har fönsterrenoveringen tagit fart och snart är alla fönster färdigmålade.

Hemma på prästgården har fönsterrenoveringen tagit fart  igen och snart är alla fönster färdigmålade.

Så härligt att få mysa med en mjuk och varm mule.  Önskar er alla en fortsatt fin söndagskväll!

Så härligt att få mysa med en mjuk och varm mule. Önskar er alla en fortsatt fin söndagskväll!

 

Kommentera
Nyskördat

Skördetider

Trädgård, 21 augusti, 2014

Plötsligt har det blivit väldigt mycket höst i luften. Jag känner mig inte riktigt mogen för det ännu och hoppas att sommaren kommer tillbaka snart igen. Visserligen är hösten en riktig favorittid, men lite mer sommar måste det bli. Jag tröstar mig i grårusket med en varm kopp te gjord på en underbar liten verveine-mynta som växer i min zengarden. Smaken påminner mig om södra europa och jag drömmer mig bort till värmen en stund.

Och varför inte passa på att göra en svensk variant på spaghetti alle vongole, nu när tomat, persilja och chili finns att skörda i landet.

Buon appetito!

Det växer mängder av pepparmynta, marockansk mynta, rundmynta och temynta i min trädgård, alla med olika varianter av mintsmak. Och så växer det en liten ynklig vervien-mynta, en riktig favoritmynta som smakar sött och citrusaktigt. Jag använder framför allt de olika myntabladen till te och till att smaksätta mina färska juicer.

Det växer mängder av pepparmynta, marockansk mynta, rundmynta och temynta i min trädgård, alla med olika varianter av mintsmak. Och så växer det en liten ynklig vervien-mynta, en riktig favoritmynta som smakar sött och citrusaktigt. Jag använder framför allt de olika myntabladen till te och till att smaksätta mina färska juicer.

Ner med bladen i koppen och häll kokhett vatten över och låt det stå och dra en stund. En sked med honung förhöjer njutningen.

Ner med bladen i koppen och häll kokhett vatten över och låt det stå och dra en stund. En sked med honung förhöjer njutningen.

Till min glädje blir det gott om äpplen på mina gamla mossiga träd i år. Toppen, då det går åt mängder med äpplen till att göra juice, och sen är det underbart med äppelpaj. Favoritreceptet kommer på bloggen snart.

Till min glädje blir det gott om äpplen på mina gamla mossiga träd i år. Toppen, då det går åt mängder med äpplen till att göra juice, och sen är det underbart med äppelpaj. Favoritreceptet kommer på bloggen snart.

Idag åt jag mitt första åkeröäpple för i år. Lite surt ännu, men fullt ätbart.

Idag åt jag mitt första åkeröäpple för i år. Lite surt ännu, men fullt ätbart.

Jag smakade också på min första hemmaodlade vindruva, och de var väldigt söta och goda. De kommer bli perfekta till juicemaskinen.

Jag smakade också på min första hemmaodlade vindruva, och de var väldigt söta och goda. De kommer bli perfekta till juicemaskinen.

Jag älskar pasta al vongole, men det kan vara svårt att få tag i de små vongolemusslorna som traditionellt används i rätten. Men jag tycker det går lika bra med svenska blåmusslor. Jag kokar spagettin samtidigt som jag fräser schalottenlök, vitlök, tomatbitar och lite chili i olivolja. Häll över en skvätt vitt vin och lite av pastavattnet och sen musslorna. Låta koka någon minut och blanda sen ner spagettin med musslorna.

Jag älskar spaghetti alle vongole, men det kan vara svårt att få tag i de små vongolemusslorna som traditionellt används i rätten. Men jag tycker det går lika bra med svenska blåmusslor. Jag kokar spaghettin samtidigt som jag fräser schalottenlök, vitlök, tomatbitar och lite chili i olivolja. Häll över en skvätt vitt vin och lite av pastavattnet och sen musslorna. Låta koka någon minut och blanda sen ner spaghettin och hackad persilja med musslorna.

Spagetti al vongole på svenska med västkustmusslor. Det tar inte mer än tio minuter att tillreda och skall ätas pronto. Buon appetito!

Spaghetti alle vongole på svenska med västkustmusslor. Det tar inte mer än tio minuter att tillreda och skall ätas pronto. Buon appetito!

 

Kommentera
Näsby

Vackra Näsby

Personligt, 18 augusti, 2014

I dag börjar rutinerna igen och Lovisa var lite nervös över sin allra första skoldag. Jag stod på tryggt avstånd under uppropet, i samma skola och i samma klassrum som jag en gång satt i som barn. Jag har ett starkt minne av att stå på händerna i just det klassrummet, vilket skolfröken inte riktigt uppskattade. Jag hade onekligen lite svårt att sitta still ibland.

I går var det desto lättare att sitta still. Frukosten hos familjen Palme på Näsby drog ut på tiden och först klockan tre satt jag i bilen på väg hem. Tiden flyger när man är i trevligt sällskap.

Jag passade på att ta lite bilder på vackra Näsby och på de sanslöst söta kor som håller hagarna öppna runt om kring.

Tack kära Tina och Gunnar för en enastående kväll och morgon i bästa sällskap!

Efter en fantastisk fest i cirkustält, med allt vad cirkus innebär och mer därtill, var vi ett trött med glatt gäng som satt länge och pratade vid frukosten.

Efter en fantastisk fest i cirkustält, med allt vad cirkus innebär och mer därtill, var vi ett trött med glatt gäng som satt länge och pratade vid frukosten.

Tina och Gunnars minsting lille Johan charmade oss alla med att stolt visa upp sin körförmåga runt frukostbordet.

Tina och Gunnars minsting lille Johan charmade oss alla och visade stolt visa upp sin körförmåga runt frukostbordet.

Näsby har en typisk sörmländsk herrgårdsbyggnad som ligger idylliskt på en liten udde i Frösjön. Husets grund är från 1500-talet och har sedan byggts till vid flera tillfällen. På slutet av 1700-talet tillkom den andra våningen och sedan dess har inte mycket förändrats.

Näsby har en typisk sörmländsk herrgårdsbyggnad som ligger idylliskt på en liten udde i Frösjön. Husets grund är från 1500-talet och har sedan byggts till vid flera tillfällen. På slutet av 1700-talet tillkom den andra våningen och sedan dess har inte mycket förändrats på huset.

Hagar måste hållas öppna och Gunnar har nyligen införskaffat något så ovanligt som tre jakar för endamålet. Det finns bara ett fåtal Jakar i Sverige och Europa, men desto fler i Tibet, där de används som både som kött och mjölkdjur, och även som riddjur. De såg små och söta ut, men hornen gjorde att jag avstod att ta en närmare titt.

Hagar måste hållas öppna och Gunnar har nyligen införskaffat något så ovanligt som tre jakar för endamålet. Det finns bara ett fåtal jakar i Sverige och Europa, men desto fler i Tibet där de används som både som kött och mjölkdjur och även som riddjur. De såg små och söta ut, men hornen gjorde att jag avstod att ta en närmare titt.

I samma hage som jakarna betade även en flock highland cattles, vilket inte är helt ovanlig att se numera. Gårdskarlen Kurt lovade mig att de var tama och jag vågade mig närmare. Men hur söt kan man vara?!

I samma hage som jakarna betade även en flock highland cattles, vilket inte är helt ovanlig att se numera. Gårdskarlen Kurt lovade mig att de var tama och jag vågade mig närmare. Men hur söt kan man vara?!

Som en korsning mellan ko och nallebjörn; ett gosedjur med grymt långa och vassa horn. Highland cattles är oemotståndligt söta att se på, och dessutom goda att äta.

Som en korsning mellan ko och nallebjörn; ett gosedjur med grymt långa och vassa horn. Highland cattles är oemotståndligt söta att se på, och dessutom goda att äta.

Det är helt enkelt något speciellt med kor. Undrar om denna tänker det samma om mig?

Det är helt enkelt något speciellt med kor. Undrar om denna tänker det samma om mig?

 

Kommentera